|凯发网址更换儿童营养餐搭配要领
儿童营养
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搭配主要有主副食搭配、粗细的搭配★★★、荤素的搭配和干系的搭配,一日三餐的花色搭配中,还要注重米面的搭配◆■■,菜叶和根茎类的菜的搭配、食物的色彩搭配、主食的形状搭配■◆★◆★、甜咸的搭配、蔬菜和水果搭配★◆,儿童特殊情况时的膳食搭配等等。一般这些食物提供儿童一日的生长和各种活动的热量来源,碳水化合物供应热量占50%到60%,蛋白质供热占到12%到15%,脂肪供热达到25%到30%,主食主要提供碳水化合物,而副食提供的是蛋白质和脂肪■◆★◆★,根据这样的一个搭配的要领和原则◆★★,儿童餐每餐都需要进行主副食的有机搭配,一般早餐应以主食为主,优质蛋白为辅,午餐和晚餐都要有主食荤菜素菜和汤。
搭配主要有主副食搭配、粗细的搭配、荤素的搭配和干系的搭配,一日三餐的花色搭配中,还要注重米面的搭配■★◆★,菜叶和根茎类的菜的搭配、食物的色彩搭配★★★◆◆★、主食的形状搭配★■★、甜咸的搭配■■■★■、蔬菜和水果搭配,儿童特殊情况时的膳食搭配等等。一般这些食物提供儿童一日的生长和各种活动的热量来源,碳水化合物供应热量占50%到60%
一、虾米白菜。干虾米10克■■★★◆,用温水经过充分的浸泡★◆★★,白菜200克,清洗干净然后切成段★◆,植物油10克,放到锅内烧热◆★★,先将白菜放进去,翻炒到半熟★★■★■■,然后将泡好的虾米放进去翻炒,之后加入食盐3克,味精少许★★■★■◆,酱油10克,之后盖上盖子,焖至全熟就可以了。二、冬瓜汤。将带皮、带子的冬瓜500克,清洗干净之后切成小块★★■★◆,放到汤锅内,之后加入陈皮3克■★■◆◆,姜、葱适量★★■■■,调入食盐,加入适量的清水,之后用大火烧开◆■◆,转成小火◆■,煮至冬瓜熟了,调入适量的食盐、味精就可以了,冬瓜可以利尿消肿,如果连皮带子使用效果很好■■◆■★◆,这个汤特别适合儿童减肥使用凯发网址更换。三■◆★◆◆★、荷叶粥■◆。粳米50克,淘洗干净,荷叶适量★■■◆★★,加入清水,之后放入粳米■◆★,煮成粥,煮粥的时候将荷叶盖在锅上,煮熟后就可以了。也可以将荷叶切碎,加入适量的水煎煮,之后将荷叶水滤掉荷叶之后■★★■,淋入煮好的粥里就可以了。
适量的脂肪摄入对儿童的生长发育也是必要的,但应选择健康的脂肪来源,如橄榄油■◆◆★★、鱼类等富含不饱和脂肪的食物◆■★。
病情分析■■◆■◆★:营养代餐是有营养的,可以辅助减肥。营养代餐可以均衡人体的营养,从根本上控制人体对热量的摄入,一吃就会饱■★◆★◆★。一段时间后,撑大的胃部就会逐渐缩小,恢复正常的食量★■★◆,不会让人暴饮暴食。意见建议◆◆■★■■:建议一定要选择正规的营养代餐食品◆★■■。在均衡营养的前提下,注意要看营养代餐的成分◆■★■◆■,要注意选择有多种营养的★■★◆◆◆。除此之外,要注意找到减肥效果的有效成分。
儿童餐应包含五大类食物谷物★★★、蔬菜、水果、肉类或豆类★◆★■★■、奶类■◆■★★◆。这五类食物提供了儿童成长必需的蛋白质★◆■◆■、脂肪、碳水化合物★◆、维生素和矿物质。
钙、铁、锌等矿物质以及维生素A凯发网址更换◆★■◆、D等对于儿童的骨骼发育和免疫系统至关重要■■★◆■。牛奶★■◆★、深绿色蔬菜■◆、坚果等食物富含这些营养素。
儿童营养餐搭配要领一般是保证营养均衡◆★◆◆◆、注重蛋白质摄入★★★■★、强化维生素和矿物质◆★★、适量摄入脂肪■◆、避免过度加工食品。
cee1b8cb-c7a2-3d8a-9a62-e1fe0e36fb44儿童生长发育快★◆■★◆■,所需要的钙量多■★,所以很多宝妈都会积极的给孩子补钙。但是★■★■◆◆,可能有的宝妈发现补钙的效果不理想,这是因为吸收能力差。所以,在补钙的同时,还需要注意补充维生素D促进钙的吸收■◆◆。尤其有些钙片中不含有维生素D,这时还需要额外补充■★。维生素D还可以调节钙、磷代谢,预防佝偻病★★。在日常生活中可以多吃一些富含维生素D的食物,包括鸡蛋★◆★★、牛奶、虾皮以及豆制品等。但是这些食物吸收摄入慢★★■★◆◆,对此,临床上常用的儿童维D钙咀嚼片治疗。它既含有碳酸钙补充钙的摄入量,又有维生素D,促进钙的吸收◆◆★■,促进骨骼、牙齿的发育。而且它是大象的形状,有三种水果口味,口感好,容易被儿童接受。同时,需要注意的是◆■,儿童需要在成人监护下服用,将药品放在儿童够不到的地方◆★■■◆。如果需要了解更多的用药知识,可以咨询医师或者药师,在其指导下合理用药。
过度加工的食品含有高盐、高糖、高油脂,对儿童健康不利◆★★★■。应尽量选择新鲜◆★★■◆、天然的食材◆■◆★◆,减少调味品和食品添加剂的摄入。
儿童正处于生长发育期,蛋白质的需求量较大。鱼★◆◆■◆、禽★■■、肉、蛋、奶及大豆制品都是优质蛋白质的来源,应适量摄入。
儿童补钙时不仅要注意补充钙的摄入量,还要注意钙的吸收能力,所以,一般情况下补钙是需要搭配鱼肝油促进吸收的。鱼肝油的主要成分是维生素A和D■◆★◆■■,但是一些钙片中本身就含有维生素D◆◆◆◆,就不需要再额外的搭配鱼肝油了。维生素D可以促进钙的吸收,调节钙■★★◆、磷代谢,预防佝偻病。在日常生活中可以多吃一些富含维生素D的食物,包括鸡蛋◆◆■★、牛奶★★★◆■、虾皮以及豆制品等。但是这些食物吸收摄入慢■★■,对此,临床上常用的儿童维D钙咀嚼片治疗。它既含有碳酸钙补充钙的摄入量,又有维生素D,促进钙的吸收,促进骨骼、牙齿的发育。而且它是大象的形状,有三种水果口味,口感好,容易被儿童接受。另外◆★■■◆,儿童在平时日常生活中,还要注意多进行户外活动■■◆★◆,多晒太阳★◆★◆◆,促进钙的吸收★■◆。同时★★,还要注意饮食平衡,大量进食富含纤维素的食物能抑制钙的吸收■★◆◆◆。如果需要了解更多的用药知识◆■★★★■,可以咨询医师或者药师■■★,在其指导下合理用药。
孩子如果出现一些类似于缺钙缺营养的状况时,适时补钙是一个既简单又有效的办法。但选择像完美营养餐之类的产品,确实没有必要■■,最好是晚间睡前喝一杯富含钙质的牛奶。奥妙在于孩子进入睡眠状态后■★■,内分泌系统最为活跃凯发网址更换,释放出来的生长激素最多。而生长激素乃是儿童长个头的催化剂,此时补入大量钙质★■◆■,加速新骨的钙化与成熟★★◆◆◆,可谓珠联璧合,孩子会长得更高些◆★■◆◆。但盲目的给孩子使用一些直销营养餐并不是什么好事,平常在孩子的饮食方面多增加一些高营养的食品也是可以的。注意告诉孩子在学校多积极参加一些体育活动■★★■◆。